超簡単！和えるだけ！炊きたてご飯に乗っけてどうぞ*\(^o^)/*このレシピの生い立ち母が作っていました。
筍の姫皮を適当な千切りに。
明太子の中身を包丁の裏やスプーンを使って出す。残った皮は捨てます。
1と2を混ぜる⇨完成です。
明太子の辛子で筍のあくが多少残っていても気になりません。お好みで明太子多め、少なめでも作ってみてください。
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