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ズッキーニとミニハンバーグのトマト煮
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ズッキーニとミニハンバーグのトマト煮-レシピのメイン写真

ズッキーニとミニハンバーグのトマト煮

木村ごはん
木村ごはん @cook_40127512

ハンバーグのタネが残ったら、丸めて冷凍しています。
それを大活用！
このレシピの生い立ち
ハンバーグのタネを丸めて冷凍していましたが、ズッキーニと合いそうだったので！

ハンバーグのタネが残ったら、丸めて冷凍しています。
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ハンバーグのタネを丸めて冷凍していましたが、ズッキーニと合いそうだったので！

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木村ごはん
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ハンバーグのタネが残ったら、丸めて冷凍しています。
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ハンバーグのタネを丸めて冷凍していましたが、ズッキーニと合いそうだったので！

ハンバーグのタネが残ったら、丸めて冷凍しています。
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材料

３～４人分
  • ミニハンバーグか肉団子 6～8個
  • ズッキーニ 1本
  • コンソメ 1粒
  • にんにく 1片
  • タマネギ 1個
  • 塩こしょう 適量
  • トマト缶 1缶
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作り方

  1. 1

    ミニハンバーグや肉団子を準備！

    • ズッキーニとミニハンバーグのトマト煮作り方1写真
  2. 2

    ニンニク＆オリーブオイルで、一口大に切ったズッキーニとたまねぎ(みじんぎり)を炒めます。

    • ズッキーニとミニハンバーグのトマト煮作り方2写真
  3. 3

    トマト缶・コンソメ・肉を入れ、コトコト中火で15分煮込みます。
    塩こしょうで味を整え完成です！

コツ・ポイント

煮込んだあと、時間をおくとおいしいですよ

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木村ごはん
木村ごはん @cook_40127512
2017/04/12 04:30に公開

このレシピのキーワード

トマト煮 ハンバーグ トマト缶 ズッキーニ にんにく 玉ねぎ 肉団子

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