【リメイク】チーズカレーオムライス
ありんこりにすた @cook_40092945
余ったカレーの再利用アレンジメニュー。
カレーうどんに飽きたあなた！チーズとバター風味のきいたカレーオムライスです。
このレシピの生い立ち
残ったカレーを再利用。カレーうどんばかりじゃつまらないよね！！
【リメイク】チーズカレーオムライス
余ったカレーの再利用アレンジメニュー。
カレーうどんに飽きたあなた！チーズとバター風味のきいたカレーオムライスです。
このレシピの生い立ち
残ったカレーを再利用。カレーうどんばかりじゃつまらないよね！！
作り方
- 1
残り物カレーの鍋にご飯を入れて火にかけます
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- 2
ケチャップを加え、よくまぜながら炒めます
-
- 3
バターを加えさらに混ぜながら炒めます
-
- 4
お皿にカレーご飯を盛り付け、温かいうちにとろけるチーズをお好みでのせておきます
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- 5
卵にマヨネーズ大さじ1を加えてよくまぜ、熱したフライパンに軽く油をしき溶き卵を流し入れます。強火で15秒がベスト。
-
- 6
盛り付けたご飯の上にとろとろ卵を載せて完成です
-
- 7
おかげさまで、
♪話題入り♪達成！
つくれぽをくださった皆様に改めて感謝です(*･ω･*)
コツ・ポイント
とろとろ卵のポイント
強火でしっかり温めたフライパン油をしき、卵を流し入れたら表面をかるく菜箸で混ぜながら15秒。15秒したら、どんなに卵が物足りなくても火を止めます。予熱でお好みの硬さに調整すれば失敗しません！
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