簡単☆ふんわりチェダーチーズブレッド☆

Rune @cook_40042606
朝、パンもご飯も無いという時に思いついたのがこれ。フライパンであっという間に出来る美味しいふんわり簡単ブレッドです☆
このレシピの生い立ち
朝、寝坊をしたときに思いついたもの。パンもご飯も作っていない!このときに思いついたのがチェダーを入れてコンソメ顆粒を加えてカップケーキの生地でフライパンで焼いた物。カップケーキだと長くて30分は掛かりますがこれは7分ぐらいで焼けてしまいます
簡単☆ふんわりチェダーチーズブレッド☆
朝、パンもご飯も無いという時に思いついたのがこれ。フライパンであっという間に出来る美味しいふんわり簡単ブレッドです☆
このレシピの生い立ち
朝、寝坊をしたときに思いついたもの。パンもご飯も作っていない!このときに思いついたのがチェダーを入れてコンソメ顆粒を加えてカップケーキの生地でフライパンで焼いた物。カップケーキだと長くて30分は掛かりますがこれは7分ぐらいで焼けてしまいます
作り方
- 1
大き目のボウルに☆印を全てアミで振るいまぜあわせる。
- 2
サラダ油、チーズ、卵、牛乳、乾燥ハーブを全て1に投入する。
- 3
大き目のフォークやゴムベラなどで混ぜ合わせる。
- 4
中火で温めておいた焦げ付かないフライパンにオイルを薄く敷き、火を弱火にし生地を大さじ1強分をすくい丸く広げ、蓋をする。
- 5
様子を見て膨らんでいたらフライ返しで返し、両面を焼く。パンケーキを焼く要領で。
- 6
こんがりときつね色に焼けたら完成です。2枚にスライスしてクリームチーズをぬったり、おかずの友にまたワインにぴったりです☆
- 7
中がこんなにふんわり~!お豆腐とちくわ入りのゴーヤチャンプルと一緒に頂きました☆
コツ・ポイント
チェダーチーズのほかにパルメジャーノも美味しいです~。ローズマリーでなくてもタイム、オレガノなど、ピザに合いそうなハーブでしたら美味しいですよ♪
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