鶏もも肉は食べやすい大きさに切って、☆を揉み込んでおく

※の調味料を合わせておく

フライパンにサラダ油を熱して、中火で鶏もも肉を皮目から焼く

片面にカリカリの焼き色がついたら、ひっくり返してもう片面も焼く

両面にいい焼き色がついたら、余分な油を拭き取り、２で合わせておいた調味料を入れて絡める

汁気がそこそこなくなるまで炒め絡めたら出来上がり