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豚肉と餅の炒め物 超簡単炒め物レシピ
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豚肉と餅の炒め物 超簡単炒め物レシピ-レシピのメイン写真

豚肉と餅の炒め物 超簡単炒め物レシピ

デオキシリボ核
デオキシリボ核 @cook_40229152

写真がなくてすみません。撮るのを忘れていました。また作ったら掲載しておきます。申し訳ないです。。。
このレシピの生い立ち
家族の中でわたしが食事当番なのですが、たまたま餅と豚肉が目に入ってこれで炒め物しようと思いやってみました。

写真がなくてすみません。撮るのを忘れていました。また作ったら掲載しておきます。申し訳ないです。。。
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家族の中でわたしが食事当番なのですが、たまたま餅と豚肉が目に入ってこれで炒め物しようと思いやってみました。

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豚肉と餅の炒め物 超簡単炒め物レシピ

デオキシリボ核
デオキシリボ核 @cook_40229152

写真がなくてすみません。撮るのを忘れていました。また作ったら掲載しておきます。申し訳ないです。。。
このレシピの生い立ち
家族の中でわたしが食事当番なのですが、たまたま餅と豚肉が目に入ってこれで炒め物しようと思いやってみました。

写真がなくてすみません。撮るのを忘れていました。また作ったら掲載しておきます。申し訳ないです。。。
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家族の中でわたしが食事当番なのですが、たまたま餅と豚肉が目に入ってこれで炒め物しようと思いやってみました。

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材料

2人分
  1. 豚肉 200g
  2. 大根 1/2本
  3. 角餅 2個
  4. 油 適量
  5. 醤油 小さじ1
  6. 砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    豚肉はこまかく切って片栗粉をまぶします。

  2. 2

    豚肉を油で炒めます。
    ある程度火が通るまでフライパンで炒めます。

  3. 3

    豚肉を炒めている間に餅、皮をむいた大根をそれぞれ1㎝角程の大きさで角切りにします。

  4. 4

    フライパンに大根も一緒にいれて炒めます。

  5. 5

    大根にも火が通ったら醤油、砂糖を入れます。

  6. 6

    餅を入れます。
    餅が柔らかくなるまでフライパンに蓋をして待ちます。

  7. 7

    餅が柔らかくなったら完成です。

  8. 8

    完成

コツ・ポイント

餅をいれるとき焦げないように適度に混ぜることです。

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デオキシリボ核
デオキシリボ核 @cook_40229152
2015/11/12 14:21に公開

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