今回の野菜は
オレンジ白菜・青梗菜・人参・しめじ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に少しずつ残っていた野菜を使い切りたくて作ってみました。
えび塩も業務スーパーで買ってみましたが少々辛めでどう使って良いのか・・・と思っていましたがこうやって使うと美味しかったです。