アプリでひらく作り方
- 1
里芋の皮をむき一口大の乱切りにして10分間くらい茹でます （竹串がすっと通るまで）
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- 2
マカロニを表示時間通りに茹でます
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- 3
しめじの石づきを切り適当にほぐします
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- 4
玉ねぎを薄切りにします
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- 5
ベーコンを5mm幅に切ります
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- 6
バターでベーコンと玉ねぎを炒めます
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- 7
玉ねぎがしんなりしたら薄力粉を加えさらに炒めます
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- 8
粉っぽさがなくなったら牛乳、調味料、しめじを加え、混ぜながら1～2分煮立てます （冷たい牛乳を一気に入れて大丈夫です）
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- 9
とろみが付いたら火を止めて里芋とマカロニを加え混ぜます
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- 10
グラタン皿に盛り付けチーズ、パン粉、パセリをのせます
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- 11
オーブントースターで焦げ目が付くまで焼いて完成です
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コツ・ポイント
具材はお好みで色々試してみてください
つくれぽ
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