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ノンオイルで八宝菜
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ノンオイルで八宝菜-レシピのメイン写真

ノンオイルで八宝菜

カモガワ
カモガワ @cook_40095576

脂質制限中のマンネリメニュー打破に！簡単ノンオイル料理！
このレシピの生い立ち
脂質制限中の家族のために作りました。
脂質制限中の方、一緒にがんばって楽しい食事にしましょうね。

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脂質制限中の方、一緒にがんばって楽しい食事にしましょうね。

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ノンオイルで八宝菜

カモガワ
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脂質制限中の方、一緒にがんばって楽しい食事にしましょうね。

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材料

3人分
  1. 白菜 3枚
  2. しいたけ 大きめ2個
  3. にんじん 2cm
  4. ネギの青い部分 10cmを4個
  5. きくらげ 2個
  6. かまぼこ 70g
  7. うずらの卵(水煮) 6個
  8. 鶏がらスープの素(顆粒) 5g
  9. 片栗粉 小さじ2
  10. 水 50ml
  11. 酒 50ml
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作り方

  1. 1

    キクラゲは水戻ししておく

  2. 2

    しいたけ、にんじん、かまぼこは薄切りに、ネギは3cm位に、白菜は5cm角を目安に切る。キクラゲは千切りにする

    • ノンオイルで八宝菜作り方2写真
  3. 3

    中火にし、中華鍋に酒を入れる

    • ノンオイルで八宝菜作り方3写真
  4. 4

    2と鶏がらスープの素を入れる

    • ノンオイルで八宝菜作り方4写真
  5. 5

    しんなりしてきたらうずらの卵を入れる

    • ノンオイルで八宝菜作り方5写真
  6. 6

    火を止め、水溶き片栗粉を鍋に入れ、弱火にする。

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カモガワ
カモガワ @cook_40095576
2013/11/27 08:49に公開
細かい細工は大好き。工作大好き。だけど料理は超ヘタ・苦手。楽なレシピないかなぁ～♪
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