残り物アレンジ!焼きカレー

順ちゅあん
順ちゅあん @cook_40037024

オーブンで少しこがしたカレーとチーズがとっても合います。真ん中の卵もナイス半熟☆
このレシピの生い立ち
我が家はカレーを作っても、大食い夫婦な為翌日の朝には完食してしまいますが、一般家庭では冷凍する程余るんだとか。その余ったカレーでアレンジレシピ。

残り物アレンジ!焼きカレー

オーブンで少しこがしたカレーとチーズがとっても合います。真ん中の卵もナイス半熟☆
このレシピの生い立ち
我が家はカレーを作っても、大食い夫婦な為翌日の朝には完食してしまいますが、一般家庭では冷凍する程余るんだとか。その余ったカレーでアレンジレシピ。

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材料

  1. 余ったカレー 適量
  2. ご飯 適量
  3. 1個
  4. チーズ お好みの量で
  5. 仕上げ用粉末セリ 無くてもよし
  6. バター 無くてもよし

作り方

  1. 1

    グラタン皿にバターをぬり、ご飯とカレーを盛る

  2. 2

    盛ったカレーの真ん中を少しだけくぼませて卵を割り、チーズをお好みの量のせる。

  3. 3

    オーブンで10分程焼き、チーズがいい感じになってきたらOK。

コツ・ポイント

この写真は余っていたピザ用チーズと、とろけるチーズをのせている余り物です。
オーブンのワット数によって加熱時間が異なると思いますので、焼きあがり具合を見ながら調節してください。

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順ちゅあん
順ちゅあん @cook_40037024
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3姉妹の母。海外の家庭料理と、その料理に合ったお酒を飲むが好き
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