朝食にも♪バナナパンプティング

おくんこ
おくんこ @cook_40051075

厚切りの美味しいパンでおうちカフェスイーツ♪
バナナとナッツが美味しいアクセントになっています(^^)
このレシピの生い立ち
朝ごはんをとる習慣がない方でも、ぱぱっと作れて食べやすいものを・・・と思って考えました。
果物・ナッツも入っているので、栄養も抜群!

朝食はもちろん、毎日のおやつにもおすすめです♪

朝食にも♪バナナパンプティング

厚切りの美味しいパンでおうちカフェスイーツ♪
バナナとナッツが美味しいアクセントになっています(^^)
このレシピの生い立ち
朝ごはんをとる習慣がない方でも、ぱぱっと作れて食べやすいものを・・・と思って考えました。
果物・ナッツも入っているので、栄養も抜群!

朝食はもちろん、毎日のおやつにもおすすめです♪

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材料

2人分
  1. ローソン「うちカフェブレッド」 1枚
  2. バナナ 1/2本
  3. 好みのナッツ 適量
  4. 1個
  5. 牛乳 150ml
  6. ◎砂糖 10g
  7. バター 適量
  8. 粉糖(仕上げ用) 適量

作り方

  1. 1

    今回はローソンさんの「ウチカフェブレッド」を使用しました。
    ふんわり濃厚な厚切りパンがコンビニに買えるのは魅力的ですね♪

  2. 2

    ①パンを9等分にカットします。

    ②お好みの果物やナッツを食べやすい大きさに切ります。(今回はバナナ&カシューナッツ)

  3. 3

    ◎の材料をボウルに入れ、よく混ぜ合わせます。

  4. 4

    ①耐熱皿にバターを塗り、2で切った材料を敷き詰めます。

  5. 5

    ②3の卵液を上からかけて、よく染み込ませます。
    その間にオーブンを190℃に予熱。

  6. 6

    190℃に予熱したオーブンで焼き色がつくまで(約30分)焼きます。

    仕上げにお好みで粉糖をふり、お召し上がり下さい。

コツ・ポイント

今回はバナナとカシューナッツを使用しましたが、お好みの果物・ナッツで大丈夫です。

パンプティングは厚切りパンにたっぷり卵液を染み込ませて作るのが美味しいです!
ローソンさんの「ウチカフェブレッド」は厚切り・濃厚なお味なのでおすすめです♪

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おくんこ
おくんこ @cook_40051075
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新米管理栄養士です♪見ても食べても満足出来る栄養満タンごはんや趣味のパン・スイーツのレシピを考えていきたいです♪ブログも是非遊びに来て下さい♡http://ameblo.jp/o-cooking0912/
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