うんま〜ぁ♪甘辛サイコロステーキ★
::れっちぃ:: @cook_40043540
成型肉だからって、素通りしてませんかぁ?独特のニオイをショウガでカバー!めちゃ2おぃし〜〜〜〜♪。゚
このレシピの生い立ち
ほんもののステーキ肉より、はるかに手が届くお値段(笑)・成型加工肉で柔らかぃ…便利なサイコロステーキ☆★☆ 我が家は、いつもこの味付けで食べてま〜〜す(゚_゚♪ ぉ弁当にもオススメ☆
うんま〜ぁ♪甘辛サイコロステーキ★
成型肉だからって、素通りしてませんかぁ?独特のニオイをショウガでカバー!めちゃ2おぃし〜〜〜〜♪。゚
このレシピの生い立ち
ほんもののステーキ肉より、はるかに手が届くお値段(笑)・成型加工肉で柔らかぃ…便利なサイコロステーキ☆★☆ 我が家は、いつもこの味付けで食べてま〜〜す(゚_゚♪ ぉ弁当にもオススメ☆
作り方
- 1
何もしかないフライパンを中火で熱し、ステーキをドサッと入れてフタして焼く!焼き色がついたら箸で裏返し、フタをする。
- 2
上下に焼き色がついたら、箸で転がし側面も焼く!脂がドン2出るので…折ったペーパーも一緒にフライパンに入れましょ〜♪
- 3
私はキッチンペーパーを3〜4回入れ替えます(^O^)b クドくならなぃポイント☆”全面に焼き色がついたら…
- 4
ヤキタレをジャーーっと加え、砂糖をふる。ショウガを加えて箸で溶かすよぅに混ぜ、全体を混ぜながら煮絡める♪
コツ・ポイント
私はいつも、ヤキタレも砂糖もテキトーな量です♪なので、好みの甘辛さにしてくださ〜いo(^〇^)o ショウガをちょっぴり足すのが、唯一最大のポイントっ♪ニンニクも一緒に加えても! 火の通りを早めるため、はじめのうちフタしま〜す。
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