ごぼうとひじきのマヨ明太サラダ

ごぼうとひじきのマヨ明太サラダ-レシピのメイン写真

ごぼうとひじきのマヨ明太サラダ

Shueh @cook_40043833

便秘解消と貧血予防に！
簡単に出来るので、あと１品欲しいときにも便利です☆
このレシピの生い立ち
だんなさんの便秘と自分の貧血改善レシピです

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材料

４人分

ごぼう１／２本
芽ひじき（乾燥）５ｇ
○キューピーあえるパスタソース「からし明太子」１人前
○マヨネーズ大さじ１
七味唐辛子お好みで

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作り方

1

芽ひじきは、水に浸して戻す
2

ごぼうは千切りにして、酢水で下茹でする
3

芽ひじきもサッと茹でる
4

２と３が茹ったら、よ～く水気を切る（キッチンペーパーなどで）
5

４に○を加え、混ぜる（味の調節のため、味を見ながら少しずつ加えてください）
6

お好みで七味唐辛子を振りかけて出来上がり☆
7
今回使用した明太ソース

コツ・ポイント

今回は「キューピーあえるパスタソース」を使用しました。
使用するソースなどによって味が違うと思うので、調整願いますm(_ _)m

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Shueh @cook_40043833

2011/05/19 09:21に公開

のんびりこと主婦をしています。2011年長男、2014年に次男を出産しました！さて、今日は何を食べようかなぁ・・・

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このレシピのキーワード

ごぼうひじき明太子

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