水、出し昆布、だしの素、しょうゆ、塩、みりんを入れ沸騰させます。

たら、豆腐、ミズ菜を入れ　煮えたら
出来上がり。

お好みで、うどんや
ご飯をいれて
雑炊にしまーす。