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超簡単！チーズスティック
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超簡単！チーズスティック-レシピのメイン写真

超簡単！チーズスティック

nahono
nahono @cook_40130516

とろけるチーズさえあれば、本当に簡単にできるワインのおつまみ♡ 老若男女、絶対よろこんでくれるテッパンおつまみです！
このレシピの生い立ち
ワインを開けた時、冷蔵庫にチーズを切らしていた時に夫が思いつきで作ってくれてから、わが家の定番に。ホームパーティに◎

とろけるチーズさえあれば、本当に簡単にできるワインのおつまみ♡ 老若男女、絶対よろこんでくれるテッパンおつまみです！
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とろけるチーズさえあれば、本当に簡単にできるワインのおつまみ♡ 老若男女、絶対よろこんでくれるテッパンおつまみです！
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ワインを開けた時、冷蔵庫にチーズを切らしていた時に夫が思いつきで作ってくれてから、わが家の定番に。ホームパーティに◎

とろけるチーズさえあれば、本当に簡単にできるワインのおつまみ♡ 老若男女、絶対よろこんでくれるテッパンおつまみです！
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材料

  1. とろけるチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    とろけるチーズをフライパン一面に敷き詰め、中火にかける。

    • 超簡単！チーズスティック作り方1写真
  2. 2

    チーズが溶けてフツフツとし、菜箸などで剥がしてもきれいにひっくり返せそうになったら、裏面もやく。

    • 超簡単！チーズスティック作り方2写真
  3. 3

    ひっくり返して両面が軽くきつね色に焼けたらできあがり。まな板の上にキッチンペーパーを敷き、そこにチーズをスライドさせる。

    • 超簡単！チーズスティック作り方3写真
  4. 4

    キッチンペーパーで余計な油分を取りつつ、まだ熱いうちにお好みの形に切る。少し冷めてカリカリになったらできあがり！

    • 超簡単！チーズスティック作り方4写真

コツ・ポイント

冷めてからカットすると割れてしまうので、フライパンからまな板に乗せたらすぐにカットして、それからそのまま冷ますのがベスト！

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nahono
nahono @cook_40130516
2017/04/09 10:41に公開
フリーライフコーチ / 写真家猪突猛進だったわたしが、結婚後、本当に生きたい人生がわからなくなって大迷走！でもお洋服と一緒にいらない“顔”もごっそり捨ててこれまでの人生をみつめてみたら、たった2週間でブログアクセスが3万を超え、両親や夫との関係が変わり、奇跡のような幸運がめぐってくるように♥マクロビ基本でオーガニックを愛してます♪https://ameblo.jp/nahono-t
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