お皿に盛り付けるまで待ちきれない！節約、ご飯がすすむ一品このレシピの生い立ちニラと挽き肉があったので、適当に作ってみたら、ウマっ！
切ったニラと、とり挽き肉をボウルに入れる
醤油、オイスターソース、酒を入れ混ぜ片栗粉を入れ混ぜる
形を作ったつくねを多めの油をしいたフライパンで強めの火力で両面焼き色をつけながら焼き、一度皿に移す
フライパンの油をキッチンペーパーで取りフライパンにタレを入れ軽く煮立てる
再度フライパンにつくねを戻し、タレに絡めながら焼く
片栗粉は野菜の水分によって調整して下さい
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