![[節約]本当に卵だけのカルボナーラ-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/4395344/300x426cq80/%E7%AF%80%E7%B4%84%E6%9C%AC%E5%BD%93%E3%81%AB%E5%8D%B5%E3%81%A0%E3%81%91%E3%81%AE%E3%82%AB%E3%83%AB%E3%83%9C%E3%83%8A%E3%83%BC%E3%83%A9-%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94-%E3%83%A1%E3%82%A4%E3%83%B3-%E5%86%99%E7%9C%9F.jpg)
[節約]本当に卵だけのカルボナーラ
メルpan @cook_40141147
節約レシピです☆
本当に卵1個とパスタで本格カルボナーラが出来ます♪
今回はベーコンの代わりに魚肉ソーセージを使用♪
このレシピの生い立ち
ずぼらな私が貧乏な我が家の節約生活をうまくやりくりする為のレシピです♪ ベーコンもウインナーも贅沢品!! そんな中、魚肉ソーセージで代用する事を思いつきました（笑）
[節約]本当に卵だけのカルボナーラ
節約レシピです☆
本当に卵1個とパスタで本格カルボナーラが出来ます♪
今回はベーコンの代わりに魚肉ソーセージを使用♪
このレシピの生い立ち
ずぼらな私が貧乏な我が家の節約生活をうまくやりくりする為のレシピです♪ ベーコンもウインナーも贅沢品!! そんな中、魚肉ソーセージで代用する事を思いつきました（笑）
作り方
- 1
パスタ1人前をたっぷりのお湯で茹でる。
- 2
パスタを茹でている間に卵をボウルに溶き、塩とコショウで味付ける。
- 3
野菜とベーコン(魚肉ソーセージ)を耐熱皿に置き、塩をひとつまみかけて、ラップをし、1分程レンジでチン♪
-
- 4
2 の卵のボウルに茹で上がって水切りしたパスタと、チンしたトッピングの野菜などを全部入れて卵を絡める。
-
- 5
味見して、よければ仕上げの黒胡椒をかけると完成です♪
-
![[節約]本当に卵だけのカルボナーラ作り方3写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/steps/21882095/160x128cq80/%E7%AF%80%E7%B4%84%E6%9C%AC%E5%BD%93%E3%81%AB%E5%8D%B5%E3%81%A0%E3%81%91%E3%81%AE%E3%82%AB%E3%83%AB%E3%83%9C%E3%83%8A%E3%83%BC%E3%83%A9-%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94-%E4%BD%9C%E3%82%8A%E6%96%B9-3-%E5%86%99%E7%9C%9F.jpg)
![[節約]本当に卵だけのカルボナーラ作り方4写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/steps/21882096/160x128cq80/%E7%AF%80%E7%B4%84%E6%9C%AC%E5%BD%93%E3%81%AB%E5%8D%B5%E3%81%A0%E3%81%91%E3%81%AE%E3%82%AB%E3%83%AB%E3%83%9C%E3%83%8A%E3%83%BC%E3%83%A9-%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94-%E4%BD%9C%E3%82%8A%E6%96%B9-4-%E5%86%99%E7%9C%9F.jpg)
![[節約]本当に卵だけのカルボナーラ作り方5写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/steps/21882272/160x128cq80/%E7%AF%80%E7%B4%84%E6%9C%AC%E5%BD%93%E3%81%AB%E5%8D%B5%E3%81%A0%E3%81%91%E3%81%AE%E3%82%AB%E3%83%AB%E3%83%9C%E3%83%8A%E3%83%BC%E3%83%A9-%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94-%E4%BD%9C%E3%82%8A%E6%96%B9-5-%E5%86%99%E7%9C%9F.jpg)
コツ・ポイント
フライパン不要！牛乳不要！チーズ不要！ しっかり塩気が効いてると美味しいですよ～(^-^) ベーコンの場合、塩気がしっかりしてるので、工程2の卵には軽く味付けして、全部混ぜ合わせたあとにしっかり塩コショウで味を見ることをオススメします！
似たレシピ
-
-
簡単お手軽！シンプル・カルボナーラ 簡単お手軽！シンプル・カルボナーラ
卵１個と粉チーズ、ベーコンがあればOK。１人分のカルボナーラを手軽に作りましょう。パスタのゆで時間＋５分で作れます。
-
全卵で簡単カルボナーラ☆生クリーム不要 全卵で簡単カルボナーラ☆生クリーム不要
ベーコンと卵でできる、簡単だけど本格カルボナーラです。材料も安価なのでお財布おたすけです。子供に大好評でした。
-
-
-
生クリーム／牛乳不要！全卵でカルボナーラ 生クリーム／牛乳不要！全卵でカルボナーラ
全卵でパパッと！カルボナーラスパゲッティ、ベーコンかソーセージ、たまごとチーズでカルボナーラ。生たまごかけ熱々スパゲッティ です。★
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19100024
