たっぷりキャベツの味噌汁

Name: たっぷりキャベツの味噌汁
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ 65gくらい; 水 500～700ml; ★ほんだし 小さじ1～1.5; ★こうじみそ 適宜

千切りキャベツがたくさん入ったお通じ促進お味噌汁です。
このレシピの生い立ち
味噌汁の具に悩んでいたときに、千切りキャベツが余っていたので投入したら意外とおかず味噌汁になるので、すっかり我が家の定番です。

材料

2人分

★味噌をこうじみそにしなければ、ほんだしはいりません。
千切りキャベツは出切るだけ細く。包丁で切るよりスライサーおすすめです！

2017/03/05 11:59に公開

カフェオープンの夢に向けて自分の趣味・探求のため日々レシピを考えたり、子どもも小さいので、できあいのものを組み合わせてパッと作れるものを考えてます。2人の息子を持つ母として腹持ち・かさ増しバンザイな料理を研究中です！

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