春雨は茹で水にさらし水気を切ります。

もやしは耐熱容器に入れ、ラップをして、レンジで3分加熱し、粗熱が取れたら水気を絞ります。

ハムは5ミリ程度の幅に切ります。

キュウリも5ミリ程度の幅に切ってから細切りにし塩を振り、しばらくしたら水気を絞ります。

玉子はいり卵を作り粗熱を取ります。

材料を全て混ぜ、出来上がり。※調味料は自分の好みの味に調整して下さい。