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シーチキンとえのきのとろとろスープ
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シーチキンとえのきのとろとろスープ-レシピのメイン写真

シーチキンとえのきのとろとろスープ

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

シーチキンとえのきのうまみが詰まったとろとろで温まるスープです。
このレシピの生い立ち
シーチキンのうまみを存分にいかしたスープにしたかったので作りました。

シーチキンとえのきのうまみが詰まったとろとろで温まるスープです。
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シーチキンのうまみを存分にいかしたスープにしたかったので作りました。

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うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

シーチキンとえのきのうまみが詰まったとろとろで温まるスープです。
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シーチキンのうまみを存分にいかしたスープにしたかったので作りました。

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材料

4人分
  1. はごろもフーズシーチキンフレーク 1缶
  2. えのき 1袋
  3. 片栗粉、水 各大さじ2
  4. 水 600cc
  5. 鶏がらスープの素 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    えのきの長さを4等分にきる。

  2. 2

    鍋にシーチキンの汁を入れ1を軽く炒める。水を入れる。

  3. 3

    シーチキンを入れ煮る。5分位。
    片栗粉と水を合わせとろみをつける。

コツ・ポイント

えのきを炒める時に焦がさないよう軽く炒めて下さい。
塩気が足りない場合は鶏ガラスープの素を足して下さい。お好みで生姜やねぎを添えてもいいです。

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うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213
2015/11/12 10:24に公開
料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
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