超簡単!カリカリ米せんべい

☆ゆっぽん
☆ゆっぽん @cook_40085864

醤油の香ばしさと煎餅のパリパリ感はとても美味しい!!ぬれ煎餅が好きな人は厚めにしてみてください
このレシピの生い立ち
おやつが無いけどお腹空いた!ってゆう時に作りました

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醤油の香ばしさと煎餅のパリパリ感はとても美味しい!!ぬれ煎餅が好きな人は厚めにしてみてください
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材料

  1. ごはん 茶碗1杯分
  2. ☆醤油 大さじ2
  3. ☆砂糖 大さじ1
  4. ☆みりん 大さじ2分の1
  5. 適量

作り方

  1. 1

    温かいごはんをビニール袋に入れてモミモミ♪半殺しがベスト!きりたんぽくらい

  2. 2

    ビニール袋の上から麺棒で平らにする。カリカリにしたい場合→厚さ1mm〜2mm
    モチモチにしたい場合→3mm以上

  3. 3

    ビニール袋を開けてお好みのサイズにカット

  4. 4

    油をひいたフライパンにご飯を入れ、焼く

  5. 5

    焼き目が付いたら☆の材料を混ぜたものを入れ、絡める。(油が多い場合はクッキングペーパーで拭き取って)

  6. 6

    いい感じにパリパリ感になったら完成!

コツ・ポイント

ご飯の厚さでかなり食感が変わってきます。いろいろ試してみてください

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