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✿具がいっぱいのひじき煮✿
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✿具がいっぱいのひじき煮✿-レシピのメイン写真

✿具がいっぱいのひじき煮✿

レイナっち
レイナっち @cook_40085463

けずり粉使うからダシはいらない♫具がいっぱいでとっても栄養あるよん❤
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けずり粉を使って栄養考えてアレンジ♫

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✿具がいっぱいのひじき煮✿

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材料

4人分
  1. ひじき 50グラムか100グラム
  2. こんにゃく 糸コンを細かく切ったやつ
  3. にんじん 細ぎり(半分ぐらい)
  4. ごぼう 水煮ので良い
  5. 大豆(水煮) 水煮
  6. 竹輪 一本
  7. 油揚げ 2枚分
  8. ✿だし けずり粉を使います 大さじ5
  9. ✿水 ヒタヒタになる程度
  10. ✿しょうゆ 大さじ3
  11. ✿さとう 大さじ1
  12. ✿酒 大さじ1
  13. ✿みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ひじきは水に7分ほど漬けて戻し 砂を取り綺麗にします。

    • ✿具がいっぱいのひじき煮✿作り方1写真
  2. 2

    野菜を切って用意し 竹輪も丸く3㍉間隔で切っておく 油揚げは味噌汁に入れる時みたいに切ります。

  3. 3

    フラパンに油を熱して ニンジンとひじきを炒めます。軽く炒めたら 残りの材料を入れてまた軽く炒めます。

  4. 4

    出来たら ✿を全部入れて煮ます。15分程でいい感じになったら出来上がりw

コツ・ポイント

けずり粉が良い味にしてくれます♫

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レイナっち
レイナっち @cook_40085463
2011/05/22 05:29に公開
料理は大好きだけど、毎日の献立に奮闘中です☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19253316
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