玉ねぎをみじん切りにしてバターを引いたフライパンで炒める。いたまったら、少し冷ます。

合挽き肉に塩コショウして、香辛料を加える（モロッコ香辛料使用したけど、なんでもおっけー）

冷ました玉ねぎをお肉に加える。パン粉と牛乳も入れる。

よく混ぜたら、整形して空気を抜きオーブンに並べる

オーブンで14分（ハンバーグ用）セットしてできあがり。

ソースはケチャップとウスターソースを同量混ぜたものに肉汁を少し加えてみても美味しい。