☆パプリカの器で目玉焼き☆
遊び心で作りました。可愛いボリュームある目玉焼きです！
食べづらいでしょうか？
このレシピの生い立ち
思いつきレシピです！最近安値になって来たので食べたくて ついつい買ってしまいます！カリウム、ビタミンCが多く、カロテン含有量が凄いんです！油と相性が良い為、これもアリかなって！！
アプリでひらく作り方
- 1
パプリカは蓋になる部分を切る。パプリカの胴体を2センチ位の輪切りにする。タネが付いてたら取る。
流水できれいに洗う。 - 2
蓋にする部分も丁寧に洗う。ペーパータオルで外側と内側の水気を拭いて置く。
飾り用の豆苗を適量切って洗う。 - 3
フライパンを中火で熱しオリーブオイルを引いてパプリカを並べ､卵を割って､パプリカの中に入れて焼く。火力は弱くする。
- 4
蓋になる部分も一緒に焼く。鍋蓋をして蒸し焼き状態で焼き上げて下さい。
器に盛り､卵にペッパーミックスをふりかけます。 - 5
豆苗を使いましたが無くても良いです。
残ったパプリカは甘酢で和えたり、炒めたりして頂きます。 - 6
☆食材の色や形にもお心遣いが☆なつき☆彡様Rp100レポ☆御礼に献立掲載頂きました♡パプリカの形にも思いが♬幸せです♡
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- 7
蒼天の氷河様より☆パプリカと背景が素敵で飾って置きたいです♪とても美しいですね(^^)感謝♡
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- 8
☆Rokko☆様より☆メルヘンの世界へ入り込んだ様な思いで☆お話が一つ完成するかも！これ絶対に飾って置きたい(^^)感謝
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Rokkoさん☆献立や盛り付けが何時も参考になります！今日も素晴らしい♬感謝です♡
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ももちゃんレシピさん☆凄く可愛いくて守ってあげたくなる♡下の方が余ったので半熟卵でお届け♪食べ易く良いですよ！Tp綺麗♡
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runa10さん☆黄色のお皿に映え可愛い～♡付け合わせのサラダも美味しそうに盛り付けて下さいました！感謝です♡
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yesmamaさん☆チーズ入りで☆アイデア満載のmamaさんRp！是非参考にして頂ければ嬉しいです♬黄パプリカ共に感謝♡
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☆目玉焼き☆の人気検索top10入り☆作レポ下さった方、見て下さった皆様のお陰です！有り難う御座います♡
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チョコIH様☆三匹のこぶたさんとコラボ☆プレート盛りに♡御一緒したいランチ！素敵です♡チョコちゃん有り難う♡
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咲花Cafe様☆独身時代によく食べられ懐かしい☆と、カフェのランチみたいですネ♡女神様レポ有り難う御座います♡
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カレンガール様☆ピーマンでお届けです♡トロ～っと流れ出る卵の感じ大好き♡子供達はピーマン派！参考です！カレン③有り難う♡
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30年11/30☆レポお届け下さった皆様のお陰で話題入りさせて頂きました♡とっても嬉しいです！有り難う御座います♡
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コツ・ポイント
卵は小さい器に１個ずつ割ってからパプリカの中へ落とした方が安全です！火力は弱くして焼いて下さい。蓋をして焼く事でパプリカの甘味が出て美味しいです。
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