美味しいランチ♪母直伝の簡単チキン南蛮♡
ニコロビン♡ @cook_40224315
母親の唯一得意料理♡実家に帰るといつも作ってくれます(*^o^*)タレも手作りなので家にある材料で出来ちゃいますよ♬
このレシピの生い立ち
母から教わった家庭の味です(*ˊ˘ˋ*)♪揚げ物は阿麼李しませんが、唐揚げについでに２番目につくるかとしれないというくらい周りからも人気のレシピです(*´艸`)タレを絡めて付け合せ野菜も沢山食べれるチキン南蛮は、栄養バランスもバッチリです♬
美味しいランチ♪母直伝の簡単チキン南蛮♡
母親の唯一得意料理♡実家に帰るといつも作ってくれます(*^o^*)タレも手作りなので家にある材料で出来ちゃいますよ♬
このレシピの生い立ち
母から教わった家庭の味です(*ˊ˘ˋ*)♪揚げ物は阿麼李しませんが、唐揚げについでに２番目につくるかとしれないというくらい周りからも人気のレシピです(*´艸`)タレを絡めて付け合せ野菜も沢山食べれるチキン南蛮は、栄養バランスもバッチリです♬
作り方
- 1
鶏肉にしょうゆ、酒、サラダ油を揉み込んでおきます。時間を置いて無駄な水分をとります！
- 2
小麦粉をふりかけ次に片栗粉をふりかけます。
- 3
その後、油で二度揚げします(*ˊ˘ˋ*)♪
- 4
初めは中火で3～4分その後、油の温度をあげて1～2分揚げます(*^^*)大きさにより時間は調節してください♪
- 5
タレはひと煮立ちさせ、全体に絡めます。その後お好みでタルタルソースをかけて完成です(≧∇≦)♡
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