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玄米ブランのザクザク食感スコーン★
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玄米ブランのザクザク食感スコーン★-レシピのメイン写真

玄米ブランのザクザク食感スコーン★

hasuppi
hasuppi @cook_40051821

メイプルの香りとザクザクの食感が素敵なハーモニー♡のスコーンです！
このレシピの生い立ち
メイプル味のスコーンが作りたかったのですが、メイプルがなかったので代用してみたところ予想外のおいしさに！

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メイプル味のスコーンが作りたかったのですが、メイプルがなかったので代用してみたところ予想外のおいしさに！

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玄米ブランのザクザク食感スコーン★

hasuppi
hasuppi @cook_40051821

メイプルの香りとザクザクの食感が素敵なハーモニー♡のスコーンです！
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メイプル味のスコーンが作りたかったのですが、メイプルがなかったので代用してみたところ予想外のおいしさに！

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材料

12個分
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. マーガリン 40~45g
  3. 牛乳 50~60cc
  4. クリーム玄米ブラン(メイプル) ２枚
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作り方

  1. 1

    マーガリンを溶かして、牛乳と混ぜる

  2. 2

    ホットケーキミックスをいれてヘラでさっくり混ぜる

  3. 3

    粉っぽさがなくなったらラップにくるんで、冷蔵庫で30分寝かす

  4. 4

    生地を休ませたらオーブンを180℃に余熱

  5. 5

    生地を取り出して２つにわけ、砕いたクリーム玄米ブランを混ぜ混む

  6. 6

    それぞれの生地を丸くのばしたら、六等分にきってオーブンへ
    10分ほど焼く

  7. 7

    焼き目がつくぐらいでできあがり

  8. 8

    今回はメイプル味で作っていますが、お好みでクリームチーズやカカオ味で作ってもおいしいです♪

コツ・ポイント

生地を六等分するときは、厚めにのばすとふっくらします♪

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hasuppi
hasuppi @cook_40051821
2017/03/29 23:02に公開
一児♀の新米ママとしてお料理修行中！日々のごはんやおやつなどなど色んなジャンルに挑戦中٩(*˙O˙*)و料理のレパートリーが増えますように✨
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