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簡単!プレーンクッキー(ほんのり甘め)
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簡単!プレーンクッキー(ほんのり甘め)-レシピのメイン写真

簡単!プレーンクッキー(ほんのり甘め)

あおいるぅ
あおいるぅ @cook_40224613

蜂蜜を加えた事によって、ほんのり甘めのクッキーになりました!
このレシピの生い立ち
期限の迫ったバターを消費するため、何か作れるものは…と思い、クッキーを焼く事にしました。

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期限の迫ったバターを消費するため、何か作れるものは…と思い、クッキーを焼く事にしました。

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あおいるぅ
あおいるぅ @cook_40224613

蜂蜜を加えた事によって、ほんのり甘めのクッキーになりました!
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期限の迫ったバターを消費するため、何か作れるものは…と思い、クッキーを焼く事にしました。

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材料

  1. 薄力粉 200g
  2. 砂糖 80g
  3. バター 50g
  4. 卵 1個
  5. はちみつ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ボウルに溶かしたバター、薄力粉、砂糖、卵、蜂蜜を入れ、ヘラ等で混ぜます。

  2. 2

    ひとまとまりになったら、ラップに包んで30分冷蔵庫で冷やします。

  3. 3

    30分後、冷蔵庫から取り出し、型抜きをします。(この時オーブンの余熱を始めるといいです。)

  4. 4

    オーブン180度で7分焼きます。

  5. 5

    完成!

コツ・ポイント

焼きあがってすぐは、まだ少し柔らかいので、暫く冷蔵庫に入れておくと、さくっとした食感になります。

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あおいるぅ
あおいるぅ @cook_40224613
2015/11/15 06:08に公開

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