簡単!ホシノ天然酵母でふわふわマフィン♥

ゆぅゆ(ゆめ) @cook_40126797
大好きなホシノの香りいっぱいな
ふわふわマフィンが出来ました(*ノ▽ノ) !
ぜひ挑戦してみて♪
このレシピの生い立ち
ホシノ天然酵母を使ってお菓子レシピの開拓中♪
簡単!ホシノ天然酵母でふわふわマフィン♥
大好きなホシノの香りいっぱいな
ふわふわマフィンが出来ました(*ノ▽ノ) !
ぜひ挑戦してみて♪
このレシピの生い立ち
ホシノ天然酵母を使ってお菓子レシピの開拓中♪
作り方
- 1
●の粉類は合わせてふるっておく。
- 2
バターは室温またはレンジで柔らかくしておく。
- 3
ボールに☆の材料全て入れてしっかり混ぜ合わせる。
- 4
3に●の粉類を全て入れてしっかり混ぜ合わせる。
- 5
トッピングがある時はここで入れる。
今回はクルミとブルーベリーを投入♪ - 6
5を軽く混ぜ合わせる。
- 7
天板にカップを並べ6を適量ずつ入れる。
- 8
軽く発酵させる。
今回はレンジの発酵機能を使いました。 - 9
オーブンを180度に予熱し、20分位焼く。
- 10
焼き上がりの切断面。
ふわふわに焼けました(*ノ▽ノ)
コツ・ポイント
生地を入れるカップは、紙のカップだとマフィンが上手く外れませんでした(>_<)
シリコンカップがお勧めです(*^-^)♪
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