シメジの石づきをとって、房をばらして軽くボイルします。

うちでは耐熱皿に水を入れ、レンジで１分加熱します。

カマンベールを横半分に切って、切り口を上にし、塩コショウ、キノコ、ガーリックの順にのせます。

トースター機能で焦げ目がつくまで焼きます。
うちでは余熱5分焼き５分にしています。