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魚肉ソーセージで簡単ハムかつ♪
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魚肉ソーセージで簡単ハムかつ♪-レシピのメイン写真

魚肉ソーセージで簡単ハムかつ♪

ririkoキッチン
ririkoキッチン @cook_40224238

魚肉ソーセージを使うので中まで火を通す必要はなく、衣に揚げ色がつけば出来上がり♪なんちゃってハムかつです。
このレシピの生い立ち
魚肉ソーセージが余ってたので揚げてみました・.*

魚肉ソーセージを使うので中まで火を通す必要はなく、衣に揚げ色がつけば出来上がり♪なんちゃってハムかつです。
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ririkoキッチン
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魚肉ソーセージを使うので中まで火を通す必要はなく、衣に揚げ色がつけば出来上がり♪なんちゃってハムかつです。
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魚肉ソーセージが余ってたので揚げてみました・.*

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材料

2人分
  • 魚肉ソーセージ 2本
  • 卵 1個
  • 小麦粉・パン粉 適量
  • 油 400cc
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作り方

  1. 1

    魚肉ソーセージ2本を縦横半分(四等分)に切ります。

    • 魚肉ソーセージで簡単ハムかつ♪作り方1写真
  2. 2

    小麦粉、卵、パン粉の順番で衣を付けたら200ccで揚げ焼きにしていきます。

    • 魚肉ソーセージで簡単ハムかつ♪作り方2写真
  3. 3

    どんどを揚げていきます。
    途中で油を200cc程追加します。

    • 魚肉ソーセージで簡単ハムかつ♪作り方3写真
  4. 4

    揚がったら油をきっていきます。
    立てておくと油切れがいいです。

    • 魚肉ソーセージで簡単ハムかつ♪作り方4写真
  5. 5

    盛り付けて完成です。

    • 魚肉ソーセージで簡単ハムかつ♪作り方5写真

コツ・ポイント

サランラップを敷いてソーセージを切り、上から小麦粉をまんべんなく振り掛けて付けたら溶き卵を上からかけると洗いものが少なく済みます。パン粉ももう一枚サランラップを出して、その上で必要分だけ出すと無駄がなくなります。

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ririkoキッチン
ririkoキッチン @cook_40224238
2015/11/14 08:21に公開
2016/7/5レシピ印刷500突破☆Thank You母の看病、子育て、仕事と大忙し…時短と手抜きがモットーです(^^)調味料は擦りきり一杯での軽量ではなくわりと大雑把です・.*参考画像は出来るだけ沢山掲載して調理行程や経過、分かりやすい説明を心掛けてます。《バター》と記載しているところ、実はマーガリンやコーンソフト等です。《サラダ油》もアボカド、オリーブを使用しています。
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このレシピのキーワード

ハムカツ 魚肉ソーセージ 卵 小麦粉

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