★簡単♪鶏きのこ丼★
yanami @cook_40038886
我が家定番の作り置きﾒﾆｭｰ【鶏きのこ丼】(*^。^*)
お弁当にもGoodです♪
このレシピの生い立ち
常に作り置き(冷凍保存)している､我が家の定番ﾚｼﾋﾟです(*^。^*)
★簡単♪鶏きのこ丼★
我が家定番の作り置きﾒﾆｭｰ【鶏きのこ丼】(*^。^*)
お弁当にもGoodです♪
このレシピの生い立ち
常に作り置き(冷凍保存)している､我が家の定番ﾚｼﾋﾟです(*^。^*)
作り方
- 1
鶏肉は一口大の削ぎ切りにし､下味をよく揉み込んでおく。
しめじは石づきを取ってほぐしておく。 - 2
A.を混ぜ合わせて合わせ調味料を作っておく。
- 3
ｻﾗﾀﾞ油を熱して鶏肉を炒め､火が通った所でしめじも加えて炒め合わせる。
- 4
白炒りｺﾞﾏ･②の合わせ調味料を加え､炒め合わせて調味したら出来上がり！！
コツ・ポイント
※他のきのこを加えてもOKです！！
※お弁当に入れる際は､片栗粉の量を少し多めにして水分を調節して下さい！
※私はこれを沢山作り､冷凍保存しておきます(^_-)-☆
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その他のレシピ
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