カップ1ホワイトソース作り方→耐熱容器に､薄力粉20ｇとバター30ｇを入れ､ふたなしでレンジ強約30秒加熱（1000㍗）

1を泡だて器でよく混ぜ牛乳1カップを少しずつ加え混ぜレンジに再び1分加熱

塩、胡椒して再び1分～2分、とろみがつくのを様子を見ながら混ぜる。