作り方
- 1
材料のきのこを食べやすい大きさに裂いたりきったり。にんにくはみじん切り。
- 2
フライパンに、にんにくと油（分量外）を少しだけ入れあたためキノコをいれる。
- 3
まぜまくると水分でべちょっとなりすぎるのでたまにまぜる
- 4
しんなりしたら醤油、塩こしょうをいれ一混ぜ
コツ・ポイント
なるべく水分がでないよう、炒めるというより焼きつける感じが美味しいです。
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きのこだけで立派な副菜！朝食にも！糖質制限、ロカボなどのダイエット中にも最適！切って炒めるだけなので簡単10分料理です！
☆まるな☆ -
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