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照り照り~♪車麩の照り焼き
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照り照り~♪車麩の照り焼き-レシピのメイン写真

照り照り~♪車麩の照り焼き

・らんころ・
・らんころ・ @cook_40043320

昔から大好きな車麩♪高タンパク質、低カロリーで頭が上がりません(^o^)
このレシピの生い立ち
車麩大好き一家に産まれて育ちました~♪

昔から大好きな車麩♪高タンパク質、低カロリーで頭が上がりません(^o^)
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照り照り~♪車麩の照り焼き

・らんころ・
・らんころ・ @cook_40043320

昔から大好きな車麩♪高タンパク質、低カロリーで頭が上がりません(^o^)
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車麩大好き一家に産まれて育ちました~♪

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材料

  • 車麩(大きめ) 2つ
  • 片栗粉 適量
  • ●だし汁 100cc
  • ●砂糖 大1
  • ●醤油 大1
  • ●みりん 大1
  • ●酒 大1
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作り方

  1. 1

    車麩はたっぷりの水で戻して水を絞り、お好みで切る。片栗粉をまぶしておく。

  2. 2

    油を引いたフライパンで、焼き色が少しつく位まで車麩を焼きます。

  3. 3

    ●を入れて、タレが少なくなるまで煮ます。

コツ・ポイント

焦がさないように気をつけて下さい!

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・らんころ・
・らんころ・ @cook_40043320
2015/10/23 20:11に公開
偏食の長女と大食いの次女と夫婦の四人家族です!皆様のレシピのおかげで、楽しく料理できています(´ー`)
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このレシピのキーワード

照り焼き 片栗粉 酒 車麩

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