火を使わずに♪マヨポン白菜がけご飯☆
くっくのん @cook_40037105
パパッとご飯♪余りがちの白菜だけでもご飯がどんどん進みます～（●^ｖ^●)洗い物も少ないです♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に白菜しかなかったときに・・・（；∀；）残業帰りなんかでも・・・☆
(h22.2.10 写真更新♪海苔をかけても美味しかったので材料の一部追加しました♪）
火を使わずに♪マヨポン白菜がけご飯☆
パパッとご飯♪余りがちの白菜だけでもご飯がどんどん進みます～（●^ｖ^●)洗い物も少ないです♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に白菜しかなかったときに・・・（；∀；）残業帰りなんかでも・・・☆
(h22.2.10 写真更新♪海苔をかけても美味しかったので材料の一部追加しました♪）
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- 1
白菜を食べやすいサイズに切り、水洗いします。よく水気を切った後、ビニル袋に入れて塩を入れ、外側からよく揉み込みます。
-
- 2
そのまま５分以上置いておきます。
その間にボウルに生姜をすりおろし、すりゴマ、マヨネーズ、ポン酢を加えてよく混ぜます。 - 3
白菜を軽く水洗いし、水気を切った後、＜２＞のボウルに入れてよく混ぜます。温かいご飯の上へかけて、海苔を散らして完成です♪
- 4
creamcrepeさんが鰹節入りでつくってくださいました＾＾
絶対あうですね～♪ -
- 5
H22.12.7
皆様のおかげで話題入りレシピとなりました^^素敵な素敵なつくれぽをどうもありがとうございます♪ -
コツ・ポイント
白菜は塩をかけた後うよ～～く揉みこんでくださいね!!生でも美味しくたべれます♪
つくれぽ
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