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”３種ネギ”くりーむチキン
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”３種ネギ”くりーむチキン-レシピのメイン写真

”３種ネギ”くりーむチキン

カナー
カナー @cook_40038884

３種のネギが互いに旨みを引き出し優しい味･ﾟ:｡
鶏は胸肉でカロリーオフ♪
このレシピの生い立ち
長ネギの美味しい季節になったのと冷蔵庫にあるネギを全部組み合わせてみました！

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鶏は胸肉でカロリーオフ♪
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”３種ネギ”くりーむチキン

カナー
カナー @cook_40038884

３種のネギが互いに旨みを引き出し優しい味･ﾟ:｡
鶏は胸肉でカロリーオフ♪
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長ネギの美味しい季節になったのと冷蔵庫にあるネギを全部組み合わせてみました！

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鶏は胸肉でカロリーオフ♪
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材料

  • 長ネギ 半本
  • 玉ねぎ ４分の１コ
  • 青ネギ 適宜
  • 鶏胸肉 １枚
  • まいたけ 半パック
  • すりおろしニンニク １片
  • 生クリーム 100CCくらい
  • 顆粒コンソメ 小さじ半分
  • とろけるスライスチーズ ２～３枚
  • オリーブオイル 適宜
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作り方

  1. 1

    材料写真（青ネギ、コンソメ、オリーブオイル以外）鶏肉はそぎ切り玉ねぎは薄切り長ネギは短冊切りまいたけは適宜に手でさく

    • ”３種ネギ”くりーむチキン作り方1写真
  2. 2

    オリーブオイルを中火にかけニンニクを香りよく炒め他の材料も火が通りにくい順に炒め白ワイン(材料外）を回し入れる

    • ”３種ネギ”くりーむチキン作り方2写真
  3. 3

    材料に火が通ったら弱火にして生クリーム、スライスチーズを入れチーズが溶けたら青ネギをを加えて出来上がり♪

    • ”３種ネギ”くりーむチキン作り方3写真
  4. 4

コツ・ポイント

生クリームを入れたら沸騰させないように注意してください。

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カナー
カナー @cook_40038884
2009/10/28 11:42に公開

このレシピのキーワード

生クリーム まいたけ 玉ねぎ 青ネギ スライスチーズ 鶏胸肉 長ネギ

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