スライスしたアボカドにレモンドレッシングをかけておく。

茹で卵１個はフォークで細かくしマヨネーズ、塩、こしょう、パセリを加えて和える。

食パンにマーガリンを塗り、ハムを重ねる。
※ハムが１パック６枚入り、山型パンだったので全部使用してみました。

アボカドもずらして重ねてのせ、ゆでたまごをのせる。

卵サラダを隙間を埋めるようにのせる。

更に水気をペーパーでとったレタスをのせマーガリンを塗った食パンでサンドする。

ペーパーを◇に敷いてサンドを置き、手前と奥を折る。

左右をたたみ、輪ゴムでとめる。
テープが使えないオーブンシートは輪ゴムや紐が便利です。

冷蔵庫で30分ほど休ませてから紙ごと切る。
輪ゴムが便利ですが、仮止めに使い、紐やリボンで結んでも可愛いかも♪

オーブンペーパーの重なった下の部分はハサミで切るといいですよ。

その後ラップで包むと持ち運びがしやすいですよ。