✢ボリューム満天！わんぱくサンドイッチ✢
ピクニックやお弁当にぴったりの栄養もボリュームも満天のサンドイッチです！
断面も可愛くて写真映え間違いなし◎
このレシピの生い立ち
友達とピクニックをする時に作ってみたら大好評で、何度も作っています！
✢ボリューム満天！わんぱくサンドイッチ✢
ピクニックやお弁当にぴったりの栄養もボリュームも満天のサンドイッチです！
断面も可愛くて写真映え間違いなし◎
このレシピの生い立ち
友達とピクニックをする時に作ってみたら大好評で、何度も作っています！
作り方
- 1
にんじんは皮をむいて細切りにし、塩をふってしんなりすれば、水気を切り、☆の材料を混ぜ、なじませておく。
-
- 2
きゅうりもにんじんと同じように細切りにし、軽く塩をふって味付けしておく。
-
- 3
卵はゆで卵にし、茹であがったら細かく切って★の材料を混ぜ合わせておく。(半熟でない方がよい。)
-
- 4
片方のトーストにスライスチーズをのせ、もう片方は何ものせずに2分ほど焼く。(8枚切りのトースト2枚ずつを一人前とする。)
- 5
焼きあがったトーストの何ものっていない方に粒マスタードとマヨネーズを混ぜ合わせたものをまんべんなくぬる。
-
- 6
食パンを包める大きさのラップを広げ、チーズをのせた方をセットする。
- 7
チーズのうえに、ハム→きゅうり→卵→にんじん→レタスの順に乗せていく。
-
- 8
もう片方のパンを上から重ね、少し押し付けるように圧をかける。
-
- 9
ラップで包みこみ、もう一度ギュッと圧を加える。
-
- 10
パン切り包丁でラップの上から縦半分にしっかりと切る。
-
- 11
ラップを外したら完成です☆
紙ナプキンやワックスペーパーで包むと可愛くていい感じになりますよ◎ -
コツ・ポイント
しっかりとラップで包んだ時に圧をかけることによって、きれいに切ることができますよ！
もっと彩りを入れたい方トマトやレッドオニオン、紫キャベツなどを入れてみてもいいかも！
ぜひ材料を増やしてオリジナルのサンドイッチを作ってみてください！
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