バター（又は無塩マーガリン）を溶かしておく。
粉類はふるっておく。

ボウルに卵を入れ溶きほぐし、砂糖をいれかき混ぜる。（軽く混ざる程度。。）粉類をふるって入れる。

バターを加えゴムベラでよく混ぜる。
最後に苺ジャムを加える。全体に味が広がるようにしたいなら、まんべんなく混ぜます。

型に流し入れ、
１７０度に設定したオーブンで２５分焼く。