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簡単☆白菜サラダ
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簡単☆白菜サラダ-レシピのメイン写真

簡単☆白菜サラダ

6ako
6ako @cook_40219845

切って混ぜるだけの簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
これから旬の白菜とニンジンをおいしく食べたくて考えました。

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材料

2人分
  • ニンジン 1/2本
  • 白菜 外の葉なら1枚
  • 塩 塩もみ用
  • ☆オリーブ油 大さじ1
  • ☆コショウ お好みの量
  • ☆酢 小さじ1
  • ☆にんにく なくてもOK
  • ☆塩 味が薄かったら
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作り方

  1. 1

    ニンジンをピーラーで薄く切り、白菜は食べやすい大きさに切る。
    塩もみをしてしんなりとさせる。

    • 簡単☆白菜サラダ作り方1写真
  2. 2

    ☆の調味料でドレッシングを作り、食べる直前に混ぜ合わせて完成!

    • 簡単☆白菜サラダ作り方2写真

コツ・ポイント

ニンジンはピーラーで薄くできなかった分は包丁で切ってください。
ドレッシングの調味料を直接野菜にかけて混ぜ合わせてても十分です♪( ´▽`)
白菜は柔らかい所がオススメです。

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6ako
6ako @cook_40219845
2013/11/11 12:31に公開

このレシピのキーワード

サラダ 白菜 にんじん にんにく

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