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大豆のお肉とジャガイモのパスタ～♪
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大豆のお肉とジャガイモのパスタ～♪-レシピのメイン写真

大豆のお肉とジャガイモのパスタ～♪

まみたぁちゃん
まみたぁちゃん @cook_40062395

大豆のお肉を使って、パスタを作ってみました。とってもヘルシーですヨ～♪
このレシピの生い立ち
大豆のお肉を使ったパスタを作れないかと思い、考えました。

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材料

２人分
  1. 大豆のお肉（ミンチタイプ） １袋
  2. スパゲティ 200g
  3. じゃがいも(小) ２個
  4. あおさ 大さじ２
  5. 水 150㏄
  6. コンソメキューブ 半個
  7. バター １６ｇ
  8. 黒こしょう お好みで
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作り方

  1. 1

    大豆のお肉は、袋から取り出し、お肉とスープを分けておく。

  2. 2

    ジャガイモを５ミリ幅のいちょう切りにし、鍋に水と１のスープと、コンソメキューブを入れて煮る。

  3. 3

    ジャガイモがやわらなくなってきたら、１のお肉と、水で戻した、あおさを入れサッと煮る。

  4. 4

    スパゲティを、指定の時間よりも１分短い時間でゆで、３のソースをかけ、バターをのせ、お好みで黒こしょうをかければ完成です♪

コツ・ポイント

あおさのかわりに、わかめでもOKです♪
バターは、８ｇにカットされているものを２個使いました。

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まみたぁちゃん
まみたぁちゃん @cook_40062395
2015/11/18 03:48に公開

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