白身魚のフライと手作りタルタルソース

高田馬場
高田馬場 @cook_40145758

白身魚のフライは業務スーパーで買ったものです。
今回は誰でも簡単に作れるタルタルソースの作り方を紹介します!
このレシピの生い立ち
白身魚のフライを買ったんですが、ただマヨネーズで食べるのもなんだか味気ないかなあと思いまして!

白身魚のフライと手作りタルタルソース

白身魚のフライは業務スーパーで買ったものです。
今回は誰でも簡単に作れるタルタルソースの作り方を紹介します!
このレシピの生い立ち
白身魚のフライを買ったんですが、ただマヨネーズで食べるのもなんだか味気ないかなあと思いまして!

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材料

1人分
  1. 白身魚フライ(冷凍) お好みで
  2. タルタルソース
  3. 1個
  4. ☆マヨネーズ 大さじ4
  5. ☆ポッカレモン 小さじ1/2
  6. ☆塩 少々
  7. ☆コショウ 少々
  8. ☆バジル 少々
  9. 付け合わせ
  10. ブロッコリー 2~4房
  11. 水菜 1/4束

作り方

  1. 1

    耐熱容器にブロッコリーとお湯を入れ、レンジで3分チンします。

  2. 2

    水菜を切って洗います。

  3. 3

    ゆでたまごを細かく切り、☆で示した調味料を入れて混ぜます。

  4. 4

    マヨネーズの量はもっと増やしてもいいかもです!

  5. 5

    白身魚のフライは業務スーパーで買ったものを揚げただけです!

  6. 6

    作り方は袋に記載されたものを参考にしました。

  7. 7

    後はお皿に盛りつけて完成です!

コツ・ポイント

ブロッコリーは、百均で売っている「レンジでインスタント麺を作る容器」で作りました。
お鍋を使わなくていいので便利です!
マヨネーズの量はお好みで増やしてください♪

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