玉ねぎ、しめじ、ベーコンを食べやすい大きさに切る。

パスタを固めに茹でておく。

フライパンにバターを熱して玉ねぎとベーコンを炒め、玉ねぎが透き通ってきたらしめじも加えて炒める。

水とコンソメキューブを加えてしばらく煮込み、具材が柔らかくなったら牛乳を加えて＊で味を整える。

パスタをフライパンに加えて混ぜ合わせる。