オーブンを190℃にセット！薄力粉～塩までボールに入れて混ぜる。溶き卵に生クリームを混ぜ、粉に入れる。

角切りにしたチーズとレーズンも入れて軽くこね、たたみ折りを数回繰り返し丸く成形する。６等分に切って１９０℃で１８分焼く。