一歳からの豆腐ハンバーグ☆

karikarin @cook_40040450
豆腐を使ったヘルシーなハンバーグ(^O^)柔らかくて食べやすいよ♪ お椀とスプーンで簡単にできます!
このレシピの生い立ち
離乳食完了期、豆腐を使ったヘルシーメニューを考案してみました(^O^)
一歳からの豆腐ハンバーグ☆
豆腐を使ったヘルシーなハンバーグ(^O^)柔らかくて食べやすいよ♪ お椀とスプーンで簡単にできます!
このレシピの生い立ち
離乳食完了期、豆腐を使ったヘルシーメニューを考案してみました(^O^)
作り方
- 1
材料をカットする。人参はみじん切りにする。
- 2
お椀に、豆腐、人参、挽肉を入れてスプーンで混ぜる。塩コショウする場合はここで入れてね★塩コショウは、なくてもOK
- 3
フライパンを熱し、サラダ油を少量ひき、四等分にした肉だねをスプーンで並べる。スプーンの背で押して少し平べったくする。
- 4
弱火で蓋をして焼く。焼き色がついたら、スプーンでひっくり返して蓋をしてまた焼く。
- 5
きつね色になったら、器に盛って出来上がり!
コツ・ポイント
☆手順二番で、粘り気が出るまで混ぜてね。
子供にあげる時は、更に半分に切ってあげてね。箸で簡単に切れます(^O^)
手づかみで食べれるおかずです。豆腐の量でかたさを調節できますよ!
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