CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
我が家のだし巻き卵
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
我が家のだし巻き卵-レシピのメイン写真

我が家のだし巻き卵

優香。
優香。 @cook_40229401

私が家でいつも食べているだし巻き卵です。じゃこと葱の相性がバッチリです◎
このレシピの生い立ち
フワフワで美味しい卵焼きを作りたいと思ったので。

私が家でいつも食べているだし巻き卵です。じゃこと葱の相性がバッチリです◎
このレシピの生い立ち
フワフワで美味しい卵焼きを作りたいと思ったので。

もっと読む

我が家のだし巻き卵

優香。
優香。 @cook_40229401

私が家でいつも食べているだし巻き卵です。じゃこと葱の相性がバッチリです◎
このレシピの生い立ち
フワフワで美味しい卵焼きを作りたいと思ったので。

私が家でいつも食べているだし巻き卵です。じゃこと葱の相性がバッチリです◎
このレシピの生い立ち
フワフワで美味しい卵焼きを作りたいと思ったので。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 卵 2つ
  • 葱 適量
  • じゃこ 大さじ2ほど
  • ★塩 ひとつまみ
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★マヨネーズ 少々
  • ★麺つゆ 大さじ1/2
  • ★水 小さじ1弱
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    卵を切るようによくかき混ぜる(白身と黄身が、混ざり合うまで)

    • 我が家のだし巻き卵作り方1写真
  2. 2

    ★の材料を入れよく混ぜ合わせる

    • 我が家のだし巻き卵作り方2写真
  3. 3

    小口切りにした葱(みじん切りでもOK)とちりめんを加え、軽く混ぜる

    • 我が家のだし巻き卵作り方3写真
  4. 4

    フライパンをよく熱し、一度濡らした台拭きなどで30秒ほど覚ます(ジューっといいます)

    • 我が家のだし巻き卵作り方4写真
  5. 5

    覚ました後フライパンを中火で熱し、焦げない程度にさっと巻いて 4 を繰り返して完成

    • 我が家のだし巻き卵作り方5写真

コツ・ポイント

4 のあたりが少し面倒くさいですが、ちゃんとすれば外はしっかり焼けていて中はフワフワの卵焼きができます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

優香。
優香。 @cook_40229401
2015/11/15 11:29に公開
はじめまして。お菓子作りが趣味の高校に通うものです。少しでも皆さんの胃袋を掴めるように頑張ります(笑)よかったらつくれぽ登録お願いします。
もっと読む

このレシピのキーワード

だし巻き卵 ねぎ じゃこ 卵

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 手間なし!鶏もも丸ごとガリバタ醤油炒め
  2. 30分カレー
  3. 彩り野菜と大きめミンチのとろ〜りチーズカレー
  4. イカとアスパラのレモン炒め
  5. 関西風たこ焼き🐙の液
  1. レンジで簡単☆ベーコンポテトサラダ
  2. ✲もちもち米粉パン✲
  3. 【簡単おつまみ】最強のアボカド納豆
  4. ラーメンやつまみに☆自家製チャーシュー♪
  5. 白だしで簡単!黄金比率の絶品だし巻き卵♡
  6. Slow Cooker Breakfast
  7. Creamy Chicken & Bowtie Pasta
  8. Ham Roll-Up's
  9. Apple Pie Cupcakes
  10. Gooey Cinnamon Rolls
  1. ふわふわ〜♡いちごクリーム白パン
  2. 大根&生姜おろし、豆苗、キヌアのお味噌汁
  3. 揚げ南瓜のきな粉和え
  4. チキンの豆乳トマトクリーム煮
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19256117
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close