まず、アスパラを三等分に切ります。
えのきはお好みの太さで切ってください。

次に、豚肉でアスパラとえのきを巻き巻きします♪
形が崩れやすいので爪楊枝を二本刺すと焼いてる時も崩れませんよ♪

フライパンに野菜を巻きつけたお肉を入れて、中火で片面ずつ焦げ目をつけていきます。

焦げ目が両面についたら焼肉のたれをお好みと、塩胡椒を適量で入れてください。

完成です。