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ちょ〜簡単!野菜の肉巻き
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ちょ〜簡単!野菜の肉巻き-レシピのメイン写真

ちょ〜簡単!野菜の肉巻き

みっみのっち
みっみのっち @cook_40211898

野菜の肉巻きはやっぱりおいしい!人参やもやしでも代用できるのでお好みの野菜でどうぞ♪
このレシピの生い立ち
野菜の肉巻きが大好きなのでつくってみました

野菜の肉巻きはやっぱりおいしい!人参やもやしでも代用できるのでお好みの野菜でどうぞ♪
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みっみのっち
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材料

2人分
  • 豚肉切り落とし 1パック
  • アスパラ 1束
  • えのき 2分の1束
  • 焼肉のたれ お好み
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    まず、アスパラを三等分に切ります。
    えのきはお好みの太さで切ってください。

  2. 2

    次に、豚肉でアスパラとえのきを巻き巻きします♪
    形が崩れやすいので爪楊枝を二本刺すと焼いてる時も崩れませんよ♪

  3. 3

    フライパンに野菜を巻きつけたお肉を入れて、中火で片面ずつ焦げ目をつけていきます。

  4. 4

    焦げ目が両面についたら焼肉のたれをお好みと、塩胡椒を適量で入れてください。

  5. 5

    完成です。

コツ・ポイント

アスパラが火が通りにくいので竹串で刺して様子見てください!

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みっみのっち
みっみのっち @cook_40211898
2017/03/14 07:19に公開
料理大好きです。様々な料理をこれから載せていきます( ✌︎'ω')✌︎
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このレシピのキーワード

肉巻き えのき アスパラ 豚こま

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