ノンオイルフライヤーdeカップ★トマト♪
320coco @cook_coconoa
炒めたひき肉と野菜を～トマトカップに入れて チーズでトロ～リ焼き上げます♪
このレシピの生い立ち
今ノンフライヤーで料理するのが楽しくて 何でも作っていて 冷蔵庫にトマトとひき肉があったので 皮をカップにして焼いてみました。
ノンオイルフライヤーdeカップ★トマト♪
炒めたひき肉と野菜を～トマトカップに入れて チーズでトロ～リ焼き上げます♪
このレシピの生い立ち
今ノンフライヤーで料理するのが楽しくて 何でも作っていて 冷蔵庫にトマトとひき肉があったので 皮をカップにして焼いてみました。
作り方
- 1
トマトの身をスプーンで取り出し さいの目にカットして 玉ねぎと人参はみじん切りにします。
-
- 2
フライパンにピュアグレープシードオイルを入れて 合いびき肉を炒めます。色が変わってきたら 玉ねぎと人参も入れて炒めます。
- 3
２に トマトの身も入れて 塩コショウで味を整えます。
-
- 4
汁気がなくなるまで炒めるのですが ひき肉からの油や野菜の汁気が多少出るので ざるにしばらく置いて 汁気を飛ばしました。
- 5
ノンオイルフライヤーを５分予熱します。
-
- 6
３をトマトに入れます。具が残ったので ココット（２個分）に入れました。上にピザ用チーズを 大さじ１づつかけます。
-
- 7
１８０℃で８～１０分加熱します。
-
- 8
ココット分もチーズ トロ～リで美味しかったです。
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コツ・ポイント
中に入れる具は 塩コショウの味付けだったのですが ケチャップの味付けも合いそうです。４の作業で 汁気を取るとき キッチンペーパーをざるに敷いて取りました。
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