あんことお餅の和風デザートココットカマン

ミーリュウ @cook_40059140
あんこの甘さとチーズの塩気がお餅に合います。日本茶と一緒にデザートにどうぞ。
このレシピの生い立ち
モニター当選したカマンベールチーズを使って、ティータイムに合う和風デザートレシピを考えました。
作り方
- 1
カマンベールチーズは横に二等分する。切り餅は8個に切って、小さじ1のサラダ油を敷いたフライパンで焼く。
- 2
ココット皿にカマンベールチーズを入れて、周りに焼いた餅を、中央にあんをのせる。きな粉をまぶす。
- 3
レンジで600W1分~1分半加熱。チーズがとろけたら出来上がり。
コツ・ポイント
お餅を焼くときはくっつかないように気をつける。
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