アンチョビとトマトのココットカマン

きよ丸の助
きよ丸の助 @cook_40089728

アンチョビとトマト、バジルソースでワインにピッタリ間違いなし!
簡単にできるので是非!
このレシピの生い立ち
カマンベールをスライスするだけでなく、ひと工夫してみたくて作りました。
カナッペですくって召しあがりください。

アンチョビとトマトのココットカマン

アンチョビとトマト、バジルソースでワインにピッタリ間違いなし!
簡単にできるので是非!
このレシピの生い立ち
カマンベールをスライスするだけでなく、ひと工夫してみたくて作りました。
カナッペですくって召しあがりください。

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材料

一皿分
  1. カマンベール 半分
  2. アンチョビ 3切れ
  3. プチトマト 2個
  4. バジルソース 1スプーン
  5. 粒コショウ 適量

作り方

  1. 1

    カマンベールを横半分に切ってココット皿に切り口を上にして入れます。

  2. 2

    プチトマトは1/4に、アンチョビはザク切りして盛り付けます。上にバジルソースを乗せて粒コショウを砕いてふりかけます。

  3. 3

    500wの電子レンジで1分30秒チンすれば出来上がりです。

コツ・ポイント

アンチョビが塩辛いので量はお好みで。

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きよ丸の助
きよ丸の助 @cook_40089728
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2児の母。管理栄養士を持ちながらその腕を発揮できず、日々悪戦苦闘中。下の息子はウルトラアレルギー持ち。現在は息子のために、この腕を磨くべく頑張っています。将来的には、アレルギー対応の料理も作っていきたいです。
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